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蔬菜价格持续回落,记者探访:菜篮子变“轻”了

发布时间:2024-10-29 20:39  来源:大皖新闻  点击次数:1105

  最近经常买菜的市民惊喜地发现,前一阵子居高不下的蔬菜价格,近期便宜了不少。半个月前涨到8元/斤的黄瓜现在降至4元,价格下跌了一半,白菜、辣椒、萝卜等价格也有不同程度下跌。10月29日,记者走访安徽多家超市、农贸市场探访了解到,随着天气转凉,蔬菜进入上市高峰期,市场供应充足,价格普遍“退烧”,未来预期仍将持续回落。

  记者探访:蔬菜价格普遍下降

  29日上午,在合肥市蜀山区贵池路一家菜市场,不少市民正在菜摊前忙着挑拣,称重。新鲜的青菜、辣椒、黄瓜、茼蒿、茄子、芹菜、西红柿等各种蔬菜整齐地摆放在摊位上,琳琅满目。

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贵池路一家菜市场内,蔬菜品种很丰富

  “蔬菜现在一天一个价,前段时间黄瓜要卖八九块一斤,现在只要4块;青椒之前也要8块一斤,现在5块。”摊主朱女士表示,蔬菜价格普遍下降,已经有两周了,像白菜、上海青之类都只要两三块一斤,萝卜只要两块五一斤。她表示,现在本地菜大量上市,像绿叶菜等应季蔬菜价格都不高,每斤两三块左右;像长途调运菜如四川西红柿、山东丝瓜等价格稍高,维持在每斤六七块左右。

  “小青菜、萝卜这些菜都是本地刚上市的,价格不贵,口感也好。”一位正在挑菜的大姐说,最近菜价下降明显,可挑选的种类也多,她感觉菜篮子“轻”了不少。

  黄山路一家生鲜超市内,工作人员正在给蔬菜摊位补货。记者看到,黄瓜3.58元/斤;娃娃菜3.98元/斤,菠菜3元/斤;圆包菜3.58元/斤……尽管“惠民菜”活动已经结束,但超市总体来看,菜价并不高,并且还有不少打着黄色标签的特价菜可供市民挑选。

  “从10月中旬开始,本地菜陆续上市,菜价开始回落了,像叶类菜降价比较明显。”该超市工作人员告诉记者,由于蔬菜进入生长旺季,外地调运菜供应也很充足,价格逐步趋稳回落,销量也不错。

蔬菜价格连续两周回落

  国庆节后,天气转凉,蔬菜进入生产旺季,随着地产菜大量上市,市场供应增加,近期我省蔬菜价格连续两周回落。大皖新闻记者从安徽省发改委价格监测局获悉,10月第4周,9种蔬菜全省平均零售价格每500克为3.32元,较10月第2周(今年高点)累计下跌14.7%,其中前期涨幅较大的青菜、青椒、黄瓜价格回落明显,两周分别累计下跌25.7%、24.8%、24.3%。

  记者从合肥周谷堆大兴农产品国际物流园了解到,10月以来,蔬菜进场量环比下降,菜价稳中有跌。原因在于:一是省内及合肥周边叶菜随着天气转凉,供应情况得到改善,四月青、毛白菜价格跌至3.00-4.00元/公斤,另外本地乌菜进入上市期,批发价为6.00-8.00元/公斤;二是山东青椒、内蒙、云南、四川西红柿、宁夏芹菜因气温下降,产量供应偏紧,市场经营户产地收购价格居高不下,价格暂时处于高位,周环比保持稳定。长途调运菜中的耐储蔬菜,如陕西土豆、内蒙洋葱、河北大白菜等供应充足,价格周环比保持稳定。预计,后市蔬菜进场量将有所上升。

  “目前蔬菜供应充足,整体菜价是呈现出下行的趋势,后市像长途调运菜,前期处于价格高位的青椒、西红柿等也会出现陆续下跌的趋势。”合肥周谷堆大兴农产品国际物流园信息员王萍分析,因为天气转凉以后,本地产的叶类菜价格基本都开始回落,像四月青、毛白菜的批发价格,在每斤1元到1.2元左右。此外,长途调运菜前段时间因产区受天气影响产量下降,目前补种的蔬菜也进入了采摘的阶段。因此,地产菜和长途调运菜同时进入了价格下行的轨道。

  后期菜价进入下行通道

  记者从合肥市农业农村局获悉,进入10月份,合肥市绝大部分蔬菜价格较9月已有所回落。随着天气转凉,秋季蔬菜逐渐进入上市高峰期,地产蔬菜和外调蔬菜量均有所上升,市场供给逐渐充足,预计蔬菜价格将逐步下降。

  据了解,9月中下旬,受大范围较强冷空气影响,东北、华北北部等外调主产区蔬菜提前退市,河北、山西等地在田蔬菜生长速度放缓;在冷空气和台风叠加影响下,本地蔬菜生产、采收和运输难度加大,成本增加,导致市场供给紧张,蔬菜价格上涨。

  10月份,合肥本地蔬菜进入上市高峰期,普通白菜、辣椒、番茄、黄瓜、莲藕等大量上市,市场供应情况得到显著改善,10月第三周较第二周相比,青椒、青菜、黄瓜、菠菜等蔬菜价格分别下降7.61%、15.6%、13.08%、20.16%。随着天气转凉,蔬菜耐腐性增强,运输、储存过程中的损耗下降,运输成本降低,各品类蔬菜市场供给量将进一步增加。

  目前合肥市蔬菜在田面积42.73万亩,同比增长1.02%,地产蔬菜日均供应能力0.7万吨,超过合肥市民日均消费量。另外,合肥市周边13个合作共建县年均可为合肥市补充供应蔬菜3万吨以上,今年更是加大了高山精品蔬菜、地方特色蔬菜(如高山茭白、高山四季豆、贡菜、黄姜)等合肥市秋淡蔬菜供应力度。总体来看,后期若不出现大范围灾害性天气,预计蔬菜价格将逐步回落。

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